婚宴菜肴-西式料理

无论是意大利的简单、自然,还是法国大餐的精致、考究,西式料理作为一种与我们本源文化全然不同的饮食,正越来越受到年轻人的推崇及喜爱。与此同时,越来越多的准新人也开始将西式料理作为婚宴的选择之一。

 


·婚宴小知识

Q1:西式婚礼的菜肴如何搭配?  

西式婚宴的菜品一般包括开胃菜或色拉、汤、主菜和甜品,有的餐前还会有鸡尾酒及小点心。主菜常以牛排、鸡或鱼为主,高档一点的则有龙虾。除了固定菜单以外,宾客还可以在提供的几道主菜单里选择自己喜欢的菜品。  

Q2:西式婚宴的特别优势在哪里?

1.比起中式婚宴,西式婚宴省去很多的繁文缛节,可能是时下海归派新人的一大选择。

2.西式环境下装饰一般也是以西式为主。这样的场合来宾也更愿意衣着讲究地出席。主宾在酒店婚宴中喝醉的比例相对要小一些。  

Q3:时下新人们对西式婚宴菜肴的接受程度如何?  

与中式婚宴的烦琐冗长相比,西式婚宴的过程相对简单、省心。而洁白的婚纱,浪漫的鸡尾酒会,开放灵活的自助用餐……这样的婚宴很优雅、很随意,整个气氛既典雅浪漫又轻松自在,因此受到了时下许多新人对西式婚宴的追捧。